лайм калорийность

Лайм - калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание - www.calorizator.ru

Лайм плод растения семейства цитрусовых родом из Индии, генетически схожий с . В русском языке также часто упоминается как лима или зелёный лимон. Родиной лайма считается полуостров Малакка. Впервые промышленная культура лайма возникла в 70-х годах прошлого века на острове Монтсеррат (из Малых Антильских островов).

Лайм близкий родственник . И хотя они очень похожи, этот маленький зелёный цитрус просто незаменим в некоторых салатах и коктейлях. И что немаловажно во многом он полезнее, чем . Лайм часто называют маленьким лимоном, но это не совсем верно. Лайм, в отличие от субтропических , требует тропического климата.

Свежий лайм должен быть крепким, с блестящей гладкой желтовато-зелёной кожурой. У него нежная, сочная и хорошо гранулированная мякоть с горьковатым вкусом.

В кулинарии лайм используют в основном для придания кислоты и освежающего аромата блюдам и напиткам. Небольшой зелёный цитрус в некоторых салатах и коктейлях просто незаменим.

Лайм содержит в большом количестве , также , , , , , , , , . Лайм рекомендуют для профилактики болезней сердца и сосудов. Благодаря содержанию и , лайм способен укреплять стенки кровеносных сосудов. Лайм защищает зубы от кариеса и вредных отложений, предотвращает кровоточивость десен, благодаря и . Лайм содержит , который способствует выводу токсичных веществ из нашего организма.

Эфирные масла лайма нормализуют процесс пищеварения и повышают аппетит. Сок лайма используется как антисептическое, антивирусное и ранозаживляющее средство. Лайм в медицине применяют еще и при лечении герпеса, бородавок, папиллом, комедогов, лихорадки, простудных заболеваний.

В косметологии сок лайма используется в кремах и лосьонах, он активизирует работу клеток и предупреждает появление морщин.

Кроме того, лайм является отличным транквилизатором, действует успокаивающе на нервную систему, поднимает настроение.

Калорийность других продуктов:

source